𝗗𝗮 𝗗𝗲𝗺𝗲’. 𝗣𝗶𝗲𝘁𝗿𝗮𝘀𝗮𝗻𝘁𝗮Domenica sera a Vallecchia, una piccola frazione di Pietrasanta. Una tavolata di sette amici.Da Demi istituzione per i suoi tordelli.Locale semplice, anni 80, con i piatti degli anni 80 e in un mondo che corre verso il boh sta sempre diventando più un pregio.I titolari che sanno di storia lo rappresentano “antipasti ne…