Ristorante Bistrot. Forte dei Marmi

Una Stella Michelin. Forte dei Marmi. Parcheggio privato con parcheggiatore. Locale crema, bianco, archi, colori di quadri, candele (ovviamente) e tanti tavolini ma a giusta distanza. Angoli esterni caldi di divani grappe e sigari. Aperto all’esterno con solo tende ornamentali da cornici. Bello a vedersi esternamente, ancora più bello internamente. In sala Clientela abituale che…

Ristorante Lorenzo. Forte dei Marmi (Lucca)

Forte dei Marmi il Venerdì sera di Novembre. Passeggiata con più cani al guinzaglio che persone. Vetrine chiuse vivono di luce propria. Vuota e nera. Vuota e triste. Alcune vetrine sembrano i bagni dei Casamonica. Ma una luce c’è sempre. E io a Forte dei marmi non cerco mai una vetrina. Cerco il suo Ristorante….