Ieri sera abbiamo provato il nuovo menù di Chef Antonio Martinis al Ristorante La Parte degli Angeli. Degustazione accompagnata e raccontata dall’ottima selezione di vini, vermouth e whisky da parte di Leonardo Calò. Ormai conosciamo tutti l’atmosfera e l’eleganza ovattata che si respira in questa location, della sua musica in sottofondo, conosciamo le sorprese “alcoliche” che possiamo degustare…
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Olio su Tavola. Lucca Centro. Musica Arte Cibo
Nel Centro Storico di Lucca abbiamo un locale che ci invidiano. Tanti in altre città fanno musica dal vivo. Ma chi fa musica dal vivo e piatti gourmet? Binomio difficile da trovare. Ma non solo. Qui trovi arte. Mostre d’arte. Qui trovi una selezione di vini non scontati. Qui trovi ottimi gin tonic. Fra colori…
Ristorante La Parte degli Angeli. Lucca Centro. Menù da Novembre a Natale.
Pioggia. Lucca. Novembre. Freddo. Piove sempre a Novembre. Lucca per fortuna offre locali caldi. Caldo chiede sicurezza. Ristorante . La Parte degli Angeli . The Angels’ Share. Nuovo menù nuova visita. Scrivere. Potrei risultare noioso. Vado spesso. “Ci sto bene e ci mangio bene”. Vado sempre dove godo. Entro sempre dove godo. Ma non avessi…
La Parte degli Angeli. Lucca Centro. Chef Antonio Martinis. Degustazione di pesce.
Ieri sera La Parte degli Angeli. Lucca. Nel cuore della città. Suggestiva e intima corte. Oste anima e maestro della sala che vale da solo la cena. Tutto questo lo sapevate già. In sala c’è l’anima. In cucina cuore e passione. Chef Antonio Martinis. Continua crescita. Continua evoluzione. Esecuzione che sorprende. Ogni volta I piatti…
Riccardo Franchini Food Spirit - Mangiare e Bere in Toscana 