Ristorante Al Teatro Laboratorio del Gusto. Castelnuovo Garfagnana (Lucca)

Garfagnana. Terre di Garfagnana. In tavola troverete la Garfagnana. La Garfagnana dei particolari e resa stuzzicante. Giovane chef emergente. Alessandro Pineschi. Ne sentirete parlare. Locale sobrio con sfumature di eleganza. Servizio preciso e sorridente. Carta dei vini interessante. Birre ovviamente la Petrognola. I Piatti sono ricercati e ben presentati. C’è voglia di crescere c’è voglia…

Merenderia Vecchio Mulino. Castelnuovo Garfagnana (Lucca)

Vecchio Mulino. Oste Andrea Bertucci. Basterebbe questo per descrivere il piacere di una giornata a degustare eccellenze. Ore 13.35 parte il viaggio. La porta si apre e si respira immediatamente l’aria genuina che può darti del pane di castagne un prosciutto bazzone tagliato a mano del buon vino lucchese e tanta voglia di godersene. Appena entrati il…