La Taverna del Pittore. Bolgheri (Livorno)

La taverna del pittore non è solo un ristorante ma un luogo d’incontro dove la tradizione della cucina toscana abbraccia Bolgheri, patria del Sassicaia e mecca di pellegrinaggio per i più raffinati wine lovers. Il viale dei cipressi, che il nostro Nobel Giosuè Carducci esalta nella poesia Davanti San Guido, è patrimonio Unesco e con…

Ristorante La Macchia Antonini. Piteglio (Pistoia)

Immerso nel verde tra piante di cerro e di abeti potrete gustare in tutta tranquillità, i deliziosi sapori della cucina toscana, conditi dalla pluriennale esperienza della gestione a conduzione familiare, speziati dai freschi aromi della natura del luogo e impreziositi dalla calda accoglienza a cui il locale e il personale si prestano. In questo reale…

Ristorante Pizzeria Vecchio Olivo. Montecarlo (Lucca)

Ieri sera sono tornato al Vecchio Olivo. Dopo la carne dell’ultima volta (vedi racconto sotto) ieri pizzino e dolcino. E’ sempre top ! Che facciamo stasera? Che mangiamo? Che beviamo? E’ quasi Ottobre e quindi ….Vino rosso filetto al sangue e cappella di fungo sopra. Un classico come Moana Pozzi. Fa godere tanto e non…

Ristorante Regina. Abetone (Pistoia)

Il Ristorante Regina è un posto in cui appena entri ti tornano alla mente quelle giornate estive in cui, bambini, si andava a trovare i nonni in vacanza in montagna. La facciata dell’edificio appoggiata sul lastricato dove le panchine e i tavoli in ferro battuto sembrano conservare da sempre la stessa posizione rivolta verso il…

Ristorante In Carne. Livorno

Livorno. Carne? Si Carne! In Carne è un Ristorante Macelleria nel quartiere Venezia di Livorno nato dalla passione del giovane proprietario Carlos, dalla famiglia e dalla voglia di proporre un concetto di ristorazione monotematico con un prodotto di alto livello accessibile a tutti. Carne? Si di Fassona! La Fassona è un bovino adulto tipico del…

Trattoria Fattoria Il Poggio. Montecarlo (Lucca)

Appena entrati tavolate di amici Aria da Venerdì sera Appena seduto puoi già degustare olive, pomodori secchi, vino e olio di loro produzione. Specialità di paste fatte in casa. Carne alla brace. Location semplice adatta ad ogni situazione. Servizio efficiente e simpatico. Ideale per cene di gruppo. Menù degustazione a prezzo fisso con la carne…

Ristorante La Griglia di Varrone. Lucca

Il rosso della carne. Il rosso del fuoco. La Griglia di Varrone. Lucca. I piaceri della carne sono un motivo valido per nascere in questo mondo. Da Varrone la carne fa il giro del mondo. Tartare oltre che ottime diventano stuzzicanti e intriganti con i loro abbinamenti. Mini Hamburger di kobe. Kobe. Angus U.S.A. La…

Ristorante Pozzo di Bugia. Seravezza (Lucca)

Locale caldo. Colori e ambiente vintage. Luce rilassante. Candele. Tavoli pieni di amici. Commensali storici e una bella rossa da sola di fronte al mio tavolo. Servizio simpatico, giovane e professionale. Viene dato del lei che ha il sapore cordiale del tu. Carta dei vini di pregio con bottiglie da 15 € fino ad arrivare…

Ristorante Al Corso. Lucca Centro

In un Mercoledì sera di fredda passeggiata ci porgiamo una domanda per l’ora di cena. Carne o pesce stasera? Semplice. Andiamo in un Ristorante dove il menù offre entrambe le degustazioni. Passeggiata e aperitivo in city e poi arriviamo al Ristorante Al Corso. Entriamo. Tavolo d’angolo che vede tutta la sala. Specchio, nocciola, luci in…

Ristorante Forassiepi. Montecarlo (Lucca)

Fine marzo cielo pulito del nero della notte e luci in un panorama che ha pochi eguali a Lucca. Non è tempo ancora di cene di stelle, quindi entriamo. Accoglienza sorridente il ristorante è già quasi pieno. Tavolo davanti alla cucina per la mia vista, vista panorama per lei. Cucina orchestra di sei strumenti che…

Ristorante Punto. Lucca Centro

Ristorante Punto. Chef Damiano Donati. Via Anfiteatro è piena di porte che si spalancano a stanze del gusto. Questa vi rimarrà in mente quando la chiuderete a fine cena. Per riaprirla il prima possibile. Locale moda. Di classico neanche le posate. Non poteva che essere così. Luce a mirar tavoli, luce giusta per vino e…