http://www.facebook.com/share/r/1AJF1qA7Nk/ 🍤 𝐏𝐚𝐦𝐩𝐚𝐬 𝐋𝐢𝐯𝐨𝐫𝐧𝐨. Ristorante Pampas a Livorno. Uno dei migliori Ristoranti rapporto qualità prezzo di Livorno e oltre. Come sempre serata e piatti divertenti, ogni volta la proposta cambia e quindi non ci si annoia mai. Antipasto con pesce spada e maionese fatta in casa all’arancio. Primo piatto di Ravioli al Granciporro dell’Atlantico. Seconda…
🍸 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐢𝐧𝐠𝐨 𝐂𝐚𝐟𝐟𝐞̀. 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐢𝐜𝐚𝐧𝐨 Quando da Lucca vengo in queste zone fra Lucca e Garfagnana e voglio un aperitivo o una sera divertente il Flamingo è una certezza di qualità. Ambiente moderno, sorridente, giovane e adatto dall’Aperitivo al dopo Cena, (una sera proveremo anche la cena) Serate con Dj Set e Musica Live, Segui la loro pagina nei commenti trovi il link per restare aggiornato. 👉 Flamingo Caffè A Gallicano 📍 Via della Rena, 15, 55027 Gallicano LU ☎ 333 807 5750 💶 Aperitivo da 6 € 🥂 — #riccardofranchini_garfagnana #riccardofranchini_garfagnana_aperitivo
http://www.facebook.com/share/r/1FQ7qRMy5S/ 🍸 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐢𝐧𝐠𝐨 𝐂𝐚𝐟𝐟𝐞̀. 𝐆𝐚𝐥𝐥𝐢𝐜𝐚𝐧𝐨 Quando da Lucca vengo in queste zone fra Lucca e Garfagnana e voglio un aperitivo o una sera divertente il Flamingo è una certezza di qualità. Ambiente moderno, sorridente, giovane e adatto dall’Aperitivo al dopo Cena, (una sera proveremo anche la cena) Serate con Dj Set e Musica Live, Segui…
🍝 𝐒𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐠𝐮𝐚𝐢. 𝐁𝐚𝐫𝐠𝐚 (𝐋𝐮) Prima volta al Ristorante Scacciaguai ed è una piacevole sorpresa, un piccolo angolo e un tocco di creatività. L’ambiente è caldo, intimo e caratteristico, riflette l’essenza della splendida Barga, creando un’esperienza che va oltre la semplice cena. Qui tutto sembra studiato per farti stare bene, senza però scadere in eccessi. Il menù è essenziale, ma ogni piatto racconta una storia. Si viaggia pure, ottimi gli spaghetti di riso. Un comfort food elevato. Si percepisce una grande cura nella scelta degli ingredienti, con sapori autentici e combinazioni che sorprendono senza essere forzate. Il servizio è impeccabile: personale giovane, attento e gentile, che sa esserci quando serve ma senza mai risultare invadente. Anche la selezione dei vini è notevole, con etichette che completano perfettamente l’esperienza culinaria. Per chi ama non solo il cibo ma anche i dettagli. Scacciaguai è il tipo di ristorante che lascia un bel ricordo e una gran voglia di tornare. 👉 Scacciaguai 📍 Via di Mezzo 23 Barga (Lu) ☎ 0583 711368 💶 35-40 € 🥂 #riccardofranchini_barga #riccardofranchini_barga_ristorante #fblifestyle
http://www.facebook.com/share/r/1BZKjQBpJR/ 🍝 𝐒𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐠𝐮𝐚𝐢. 𝐁𝐚𝐫𝐠𝐚 (𝐋𝐮) Prima volta al Ristorante Scacciaguai ed è una piacevole sorpresa, un piccolo angolo e un tocco di creatività. L’ambiente è caldo, intimo e caratteristico, riflette l’essenza della splendida Barga, creando un’esperienza che va oltre la semplice cena. Qui tutto sembra studiato per farti stare bene, senza però scadere in eccessi….
🥠 Agriturismo A 𝐓𝐚𝐫𝐚𝐬𝐜𝐨 (Ms). 🔥 Avete mai assaggiato i piatti cotti nei testi? In Lunigiana — terra sospesa tra Toscana, Liguria ed Emilia — il fuoco e la tradizione si incontrano in un’arte antichissima: la cottura al testo. Questo strumento, un tempo in terracotta e oggi in ghisa, trasforma ingredienti semplici in capolavori di gusto, nel cuore della “Cucina Nera”, dove il profumo di legna e fumo racconta storie di secoli. 👑 Il testarolo è il re di questa tradizione: un impasto di farina, acqua e sale cotto nel testo e poi immerso in acqua bollente, da gustare con olio, formaggio o pesto. 🌿 Accanto a lui, la torta d’erbi, racchiusa tra sfoglie sottili e cotta su foglie di castagno, profuma di bosco e memoria. 🍖 E non mancano carni, pani e focacce: tutto cotto “al testo”, come vuole l’antica arte romana del testum. Oggi questa tradizione vive ancora, tramandata da famiglie, agriturismi e giovani cuochi che custodiscono il legame tra passato e futuro. 📍In video: Agriturismo La Vecchia Cascina, Tarasco #fblifestyle #riccardofranchini_lunigiana
http://www.facebook.com/share/r/1BbPcX5JEA/ 🥠 Agriturismo A 𝐓𝐚𝐫𝐚𝐬𝐜𝐨 (Ms). 🔥 Avete mai assaggiato i piatti cotti nei testi? In Lunigiana — terra sospesa tra Toscana, Liguria ed Emilia — il fuoco e la tradizione si incontrano in un’arte antichissima: la cottura al testo. Questo strumento, un tempo in terracotta e oggi in ghisa, trasforma ingredienti semplici in capolavori…
Riccardo Franchini Blogger 