Riccardo Franchini Blogger

☕️ 𝐁𝐚𝐫 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐥𝐢. 𝐋𝐢𝐯𝐨𝐫𝐧𝐨. 𝐈𝐥 𝐏𝐨𝐧𝐜𝐞 Oggi si parte di qui. Quando piove è il suo. Il ponce a Livorno è Civili. Bar Civili. Entri e respiri storia fumo degli anni passati, respiri il grigio delle carte da briscola, respiri l’alcool del ponce e il suo caffè. Il profumo dei tavoli di legno impregnato di vita di gomiti. Storia di calcio e imprese attaccate ai muri ai soffitti. Storie piene di polvere ma che fiere si mostrano. Cimeli di ricordi. E’ frequentato da tutti, anziani bianchi nei capelli e grigi nei vestiti. Da giovani per briscola e chiacchiere. Mani scure da mare e pesca. Si azzuffano in macchinette ai tempi sconosciute. E per tutti da sempre ponce ponce ponce. Per noi ponce e king Kong e poi probabile la scimmia e cinquanta minuti di ricordi in bianco e nero e carte. 🇬🇧 Today, we start from here. When it rains, this is the place. Ponce in Livorno means Civili. Bar Civili. You step inside and breathe in history, the smoke of years gone by. You breathe in the grey of briscola cards, the alcohol of ponce, and its coffee. The scent of wooden tables soaked in life, in elbows leaning on them. Stories of football and great feats cling to the walls and ceilings. Stories covered in dust but proudly displayed. Mementos of memories. It’s a place for everyone elderly men, white-haired and dressed in grey. Young people come for briscola and chatter. Dark, sea-worn hands from fishing. They argue over slot machines unknown to past times. And for everyone, always: ponce, ponce, ponce. For us, ponce and King Kong, and then, probably, the “scimmia”* fifty minutes of black-and-white memories and cards. (*“Scimmia” in Italian slang refers to the craving for more alcohol.) 👉 Bar Civili 1890 🎯 Bar Storico 💶 Ponce 3.20 € 🚗 Via del Vigna 55 Livorno ☎️ 0586 401332 ❤️ #riccardofranchini_bar #riccardofranchini_livorno

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🛟 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐨. 𝐋𝐢𝐯𝐨𝐫𝐧𝐨 Livorno non è solo porto, mare e veracità. Livorno è anche 𝐓𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐃𝐚 𝐀𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐨, un tempio del pesce dove il profumo di mare incontra il legno grezzo, e il bianco-celeste-amaranto delle pareti racconta la storia di una città che sa mangiare bene e vivere meglio. 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐭𝐞 𝐥’𝐚𝐠𝐞𝐧𝐝𝐚: Sabato, Domenica e Lunedì chiuso. “Tre giorni di riposo servono, siamo livornesi”, dicono loro. E come dargli torto? Ogni mattina alle 05:00 vanno a prendere il pesce, e alle 12:00 il locale è già pieno. Se volete un tavolo, armatevi di telefono e pazienza. Se siete camionisti, siete già in paradiso: fuori, una distesa di giganti della strada, parcheggiati in attesa di una pausa di puro godimento. La mia ordinazione: 𝐌𝐞𝐳𝐳𝐢 𝐏𝐚𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞 Non chiamatela “rivisitazione”, qui siamo oltre. È una carbonara che ha fatto il bagno in mare, asciugata dal vento salmastro e poi coccolata da una cipolla affumicata che spacca il palato di piacere. Il guanciale e il pesce si guardano, si piacciono, si fondono in un abbraccio carnale. Orgasmica. 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥’𝐀𝐜𝐜𝐢𝐮𝐠𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 Delicatezza e potenza. Una danza perfetta tra la forza delicata e bianca dell’acciuga e la pasta che si attorciglia come i vostri sogni notturni quando la fame vi tiene svegli. Un piatto che non si mangia, si divora. Una forchetta tira l’altra, il piatto finisce troppo presto, la voglia resta. Leggerissimo. 𝐅𝐫𝐢𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐧𝐳𝐚 Asciutta al punto giusto. Dorata come il tramonto sul porto. Croccante fuori, morbida dentro, senza l’ombra di quell’unto che rovina le esperienze di vita. Ogni boccone è un’ode al mare. Il fritto perfetto esiste, ed è servito qui. 𝐁𝐚𝐜𝐜𝐚𝐥𝐚̀ 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐋𝐢𝐯𝐨𝐫𝐧𝐞𝐬𝐞 Vi aspettavate un piatto pesante? Sbagliato. Questo baccalà è un sussurro leggero, un’onda che accarezza. Pomodoro, aglio, prezzemolo e il pesce che si scioglie senza litigare col palato. Un equilibrio raro, un piatto di casa, ma fatto meglio di come lo fareste voi. 𝐃𝐚 𝐁𝐞𝐫𝐞? 𝐁𝐨𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨, 𝐏𝐮𝐧𝐭𝐨. Qui non si filosofeggia sul vino. Si beve, si riempie il bicchiere, si ride, si brinda. Boccia di bianco, che non c’è tempo per i calici eleganti. 𝐏𝐨𝐧𝐜𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐚𝐮𝐠𝐮𝐫𝐢 ! 𝟐𝟖 € 𝐚 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚 Conclusione: Prenotate, O Smettete di leggere. Da Armandino si gode. Chi mangia qui, torna. Chi non trova posto, rosica. Perché quattro giorni a settimana bastano a chi sa vivere bene. 𝐓𝐞𝐥𝐞𝐟𝐨𝐧𝐚𝐭𝐞 𝐨𝐫𝐚. 𝐎 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐦𝐞𝐬𝐢. 👉 Trattoria Da Armandino Di Frangioni Claudio 🎯 Trattoria 💶 28 € a Persona 🚗 Via Leonardo da Vinci 62 ☎️ 334 2169747 🍷 #riccardofranchini_livorno #riccardofranchini_ristorante #riccardofranchini_livorno_ristorante

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🥖 𝐅𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐚 𝐕𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞 𝐀𝐦𝐞𝐝𝐞𝐨 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐭𝐢. 𝐋𝐮𝐜𝐜𝐚 Forno Amedeo Giusti! Se non ci sei mai stato, amico mio, lascia che te lo dica subito: non puoi dire che sei stato a Lucca . Questo è il tempio del pane, della focaccia e dei dolci che non sapevi di volere, e non sto parlando di roba da supermercato, no, qui si sforna direttamente la felicità, condita con un bel po’ di nostalgia. Questo posto? Aperto dal 1865. Famiglia Giusti, generazioni di mani infarinate che lavorano come se dovessero sfamare un esercito affamato di storia e sapore. Vuoi la verità? Non c’è dietro nessun segreto folle: solo pane, acqua, farina e un pizzico di magia lucchese. Entri in quel forno, e sembra che tutto si fermi. L’odore è pura nostalgia. È come entrare nel passato, ma senza le parti noiose e muffe: solo i sapori, i profumi, e quella sensazione che ti fa dire “Ok, ora capisco perché questa città va avanti da secoli.” Mica male per un pezzo di pane, eh? Lascia perdere la dieta. Se sei a Lucca e non entri da Amedeo Giusti, stai buttando via la tua vacanza. E non ti sto dicendo che è una panetteria carina, ti sto dicendo che questo è il posto che definisce il concetto fra storia e pane. Puoi cercare tutte le pizzerie gourmet o i ristoranti stellati che vuoi, ma finché non hai addentato una loro focaccia o non ti sei fatto avvolgere dai profumi che escono da quel forno, non hai capito cosa significa vivere a Lucca. #riccardofranchini_streetfood #riccardofranchini_lucca_streetfood #riccardofranchini_lucca

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📸 𝗟𝘂𝗰𝗰𝗮. 𝗧𝗼𝗿𝗿𝗲 𝗚𝘂𝗶𝗻𝗶𝗴𝗶 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐭𝐨𝐜𝐜𝐚 𝐢𝐥 𝐜𝐢𝐞𝐥𝐨. Ci sono luoghi che appartengono alla storia e altri che, con la loro sola esistenza, la raccontano. La Torre Guinigi, svettante nel cuore di Lucca, non è solo una costruzione medievale: è un’ode alla memoria, una sfida al tempo, un connubio perfetto tra l’ingegno umano e la grandezza della natura. Salire i suoi 230 gradini significa percorrere un viaggio verticale attraverso il Medioevo, mentre le pietre rosse raccontano sottovoce le ambizioni della famiglia Guinigi, potente dinastia mercantile che trasformò Lucca in una capitale del commercio. Ma ciò che rende unica questa torre non è solo la sua altezza di 44,25 metri, bensì il piccolo bosco che ne incorona la sommità. 𝗜𝗹 𝗴𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗰𝗶𝗲𝗹𝗶 Non ci si aspetterebbe di trovare, lassù, a un passo dalle nuvole, una terrazza verdeggiante. Eppure, la Torre Guinigi è una sintesi perfetta tra pietra e vita. Sette lecci secolari affondano le loro radici nel cuore del mattone, intrecciando i loro rami come mani protese verso il cielo. Un’idea visionaria, un simbolo di rigenerazione e di dominio gentile sulla città sottostante. E mentre i rami si stagliano contro l’azzurro, il panorama si spalanca in tutta la sua bellezza: i tetti rossi di Lucca, le chiese romaniche, le mura rinascimentali che abbracciano la città come un antico custode. Più lontano, le dolci colline lucchesi sfumano nell’orizzonte, evocando storie di vigne, uliveti e antichi borghi. 𝗨𝗻’𝗲𝗿𝗲𝗱𝗶𝘁à 𝗱𝗶 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝘇𝘇𝗮 Un tempo Lucca era la città delle torri, ne contava oltre 250, simboli di potere e ricchezza. Oggi, la Torre Guinigi è una delle ultime testimoni di quell’epoca, un monito silenzioso di grandezza e caducità. Eppure, ciò che la distingue non è la sua altezza, ma la sua anima verde, quella promessa di eternità sussurrata tra le fronde dei lecci. Salire fino alla sua sommità non è solo un’esperienza visiva, è un atto di immersione nella storia, un dialogo con il passato, un respiro condiviso con coloro che, secoli fa, sognavano di toccare il cielo. Perché a Lucca, e in pochi altri luoghi al mondo, la terra non si limita a sostenere le radici, ma le solleva fino alle stelle. 🇬🇧 Some places belong to history, while others tell it simply by existing. The Guinigi Tower, rising in the heart of Lucca, is more than just a medieval structure: it is an ode to memory, a challenge to time, and a perfect blend of human ingenuity and nature’s grandeur. Climbing its 230 steps is like taking a vertical journey through the Middle Ages, as the red bricks softly whisper the ambitions of the Guinigi family, a powerful mercantile dynasty that transformed Lucca into a trade capital. But what truly sets this tower apart is not just its 44.25 meter height it’s the small forest that crowns its top. 𝗧𝗵𝗲 𝗚𝗮𝗿𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗦𝗸𝘆 You wouldn’t expect to find, up there, just a step away from the clouds, a green terrace. Yet, the Guinigi Tower is a perfect synthesis of stone and life. Seven ancient holm oaks sink their roots deep into the heart of the bricks, intertwining their branches like hands reaching for the sky. A visionary idea, a symbol of regeneration, and a gentle assertion of power over the city below. And as the branches stretch against the blue sky, the view unfolds in all its beauty: Lucca’s red rooftops, its Romanesque churches, and the Renaissance walls that embrace the city like an ancient guardian. Further away, the rolling Lucchese hills fade into the horizon, whispering stories of vineyards, olive groves, and old villages. 𝗔 𝗟𝗲𝗴𝗮𝗰𝘆 𝗼𝗳 𝗛𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗕𝗲𝗮𝘂𝘁𝘆 Once upon a time, Lucca was a city of towers more than 250, standing as symbols of power and wealth. Today, the Guinigi Tower is one of the last witnesses of that era, a silent reminder of both greatness and transience. Yet, what makes it unique is not its height but its green soul this promise of eternity murmured through the oak leaves. Reaching its summit is more than just a visual experience; it is an immersion into history, a dialogue with the past, a breath shared with those who, centuries ago, dreamed of touching the sky. Because in Lucca, and in only a few places in the world, the earth does not merely support roots it lifts them toward the stars. #riccardofranchini_lucca #riccardofranchini_viaggi

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