🥂 𝐈𝐥 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐂𝐚𝐦𝐚𝐢𝐨𝐫𝐞 Voglia di funghi e su consiglio, abbiamo deciso di provare per la prima volta “Il Mattarello”, situato nel paesino di Torcigliano. All’arrivo ci ha accolto una splendida terrazza panoramica, con tavoli ben disposti e un’atmosfera molto gradevole e rilassante. Il menù non è scritto, ma recitato e descritto a voce. Come antipasto propongono gli affettati di Cerù di Gombitelli abbinati ad alcune chicche calde selezionate direttamente dalla cucina che variano in base alla stagione. Noi, avendo un’insaziabile desiderio di funghi, ci siamo orientati su un primo e un secondo, ordinando: – Maccheroni ai porcini (Pasta fine e delicata, con un perfetto equilibrio di sapori) – Gnocchi alla parigina (Gnocchi avvolti da una ricca besciamella, gratinati al forno insieme ai porcini. Un piatto goloso e appagante) – Tagliata con due cappelle di porcino. (Funghi orgasmici) – Pollo fritto (Croccante fuori e succoso all’interno, con una frittura asciutta come poche volte, vedi foto) Ad accompagnare il tutto, una bottiglia di Bolgheri. Una particolarità del servizio è che tutte le portate vengono servite al vassoio, offrendo così la possibilità di assaggiare ogni piatto ordinato e condividere i sapori con i commensali. Servizio gentile , con un oste preparato e presente ai tavoli senza mai risultare invadente. Una menzione speciale va fatta all’ottima bottiglia d’olio, un presidio Slow Food, disponibile al tavolo e perfetta per esaltare ogni portata. La spesa finale? Eravamo in due 40 € a persona limoncello compreso. Grazie del consiglio. Ottima scoperta. 👉 Ristorante Il Mattarello 🎯 Ristorante 📍 Via Sandro Pertini 4405 Camaiore (LU) ☎️ 0584 951147 💶 40 – 45 € 🍷 Clicca e Scopri 👇 #riccardofranchini_camaiore #riccardofranchini_camaiore_ristorante