๐Ÿ๏ธ ๐ˆ ๐๐š๐ ๐ง๐ข ๐‚๐š๐ฅ๐๐ข ๐๐ข ๐’๐š๐ง ๐…๐ข๐ฅ๐ข๐ฉ๐ฉ๐จ. ๐‚๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐ƒโ€™๐Ž๐ซ๐œ๐ข๐š (๐’๐ข). Hai mai sognato di immergerti nudo o vestito di follia in un fiume bollente che serpeggia tra gli alberi di un bosco toscano, mentre il vapore ti lecca il viso e gli uccelli cantano come in un film di Fellini con i piedi a mollo? ๐๐ž๐ง๐ฏ๐ž๐ง๐ฎ๐ญ๐จ ๐š ๐๐š๐ ๐ง๐ข ๐’๐š๐ง ๐…๐ข๐ฅ๐ข๐ฉ๐ฉ๐จ. Un luogo talmente surreale che ti aspetti di vedere un unicorno uscire dalla foresta a bere un sorso di zolfo. Qui, lโ€™acqua sgorga dalla terra come se avesse qualcosa da dire, sparata fuori a ๐Ÿ’๐Ÿ–ยฐ๐‚ anche in pieno inverno roba che ti cuoce i pensieri e ti scioglie i dolori articolari come burro su una bistecca alla fiorentina. I fanghi bianchi sembrano usciti da un incubo lisergico e ti spalmi addosso la natura con la stessa gioia con cui un bambino distrugge una torta di compleanno. I benefici? Sรฌ, ci sono. Antinfiammatori, miorilassanti, anticatarraliโ€ฆ Ma chi se ne frega della scienza quando sei immerso in una pozza termale nel bel mezzo del nulla, con il sole che filtra tra i rami e la sensazione di aver scoperto un segreto che solo gli dei e i viaggiatori curiosi conoscono? E quando esci, stremato e rigenerato come dopo una notte dโ€™amore con la natura, puoi scegliere tra posti che sembrano usciti da un libro di avventure: ๐‹๐ž ๐’๐จ๐ซ๐ ๐ž๐ง๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž, ๐‚๐š๐ฌ๐š ๐†๐ž๐ฅ๐ฌ๐จ๐ฆ๐ข๐ง๐จ, ๐•๐ข๐ฅ๐ฅ๐š ๐“๐ž๐ซ๐ซ๐ž๐ง๐š, ๐ˆ๐ฅ ๐‹๐ž๐œ๐œ๐ข๐จ๐ง๐ž, nomi che suonano come vecchie canzoni italiane cantate con un bicchiere di rosso in mano. Per arrivarci? Prendi lโ€™A1, esci a Chiusi-Chianciano Terme, guida verso il Monte Amiata come se stessi cercando un vecchio monastero dimenticato, e segui la Strada Cassia finchรฉ non senti lโ€™odore di zolfo e libertร . Sei a Bagni San Filippo. Non รจ un luogo. รˆ unโ€™esperienza. Vai. Spogliati. Entra. E lascia che la natura ti prenda a schiaffi dโ€™amore. P.S. Rispetta lโ€™ambiente #riccardofranchini_toscana #riccardofranchini_terme #riccardofranchini_viaggi

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๐Ÿน ๐—–๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐—–๐—ฎ๐—ณ๐—ฒ. ๐—Ÿ๐—ถ๐˜ƒ๐—ผ๐—ฟ๐—ป๐—ผ. ๐€๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐œ๐ž๐ง๐š Apericena! Sei a Livorno? Vuoi un ottimo cocktail o una selezione di vini per accompagnare un buffet vario di piatti freddi e caldi in un ambiente elegante? CarolinaCafe รจ sicuramente una delle migliori scelte che puoi fare a Livorno. Ideale se cerchi un’apericena. ๐Ÿ‘‰ Carolina Cafรจ ๐ŸŽฏ Categoria: Cocktail Bar ๐Ÿš— Indirizzo: Via Carioli 49 Livorno โ˜Ž Telefono: 335 631 4585 ๐Ÿ’ถ Apericena con Buffet 9.50 โ‚ฌ ๐Ÿธ #riccardofranchini_livorno #riccardofranchini_livorno_aperitivo #riccardofranchini_cocktailbar #riccardofranchini_livorno_cocktailbar

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๐Ÿ‘ป ๐‹๐š๐ฌ๐œ๐ข๐š ๐ฉ๐ž๐ซ๐๐ž๐ซ๐ž ๐…๐ข๐ซ๐ž๐ง๐ณ๐ž, ๐ข ๐ฌ๐ž๐ฅ๐Ÿ๐ข๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐ฅ๐š ๐›๐ข๐ฌ๐ญ๐ž๐œ๐œ๐š, i filtri arancioni su Instagram e i turisti che dicono carbonara e cappuccino. Vuoi la vera Toscana? Quella la trovi a Novembre o a Febbraio dove le strade finiscono male, dove le pietre raccontano segreti e dove puoi camminare ore senza incontrare anima viva, tranne forseโ€ฆ unโ€™anima vera? ๐๐ž๐ง๐ฏ๐ž๐ง๐ฎ๐ญ๐จ ๐ง๐ž๐ข ๐›๐จ๐ซ๐ ๐ก๐ข ๐ญ๐จ๐ฌ๐œ๐š๐ง๐ข ๐š๐›๐›๐š๐ง๐๐จ๐ง๐š๐ญ๐ข, posti che durante lโ€™inverno sembrano partoriti da un sogno ubriaco tra Dante, David Lynch e un vecchio contadino che impreca contro la vita. โธป ๐Ÿ. ๐“๐จ๐ข๐š๐ง๐จ (๐๐ˆ) โ€“ ๐‹๐š ๐›๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ณ๐ณ๐š ๐œ๐ก๐ž ๐ข๐ง๐ช๐ฎ๐ข๐ž๐ญ๐š Un tempo qui si cucinava, si bestemmiava, si faceva lโ€™amore sotto le stelle. Poi, il silenzio. Ora รจ tutto pietra e fantasmi. Porte socchiuse, vento che sibila tra le finestre rotte, e lโ€™eco di un omicidio mai risolto. Toiano non รจ morto. รˆ entrato in unโ€™altra dimensione. E ogni tanto ti guarda da lรฌ. โธป ๐Ÿ. ๐‹๐ฎ๐œ๐จ ๐๐ข ๐†๐ซ๐ž๐ณ๐ณ๐š๐ง๐จ (๐…๐ˆ) โ€“ ๐ˆ๐ฅ ๐ฏ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š๐ ๐ ๐ข๐จ ๐œ๐ก๐ž ๐ฌ๐ข ๐žฬ€ ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐Ÿ๐š๐ญ๐จ ๐๐ž๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ง๐๐จ Nel Mugello cโ€™รจ un posto che non vuole piรน avere a che fare con lโ€™umanitร . Luco di Grezzano รจ mezzo sommerso tra alberi, rovi e silenzi. Le case sono ancora lรฌ, ferme, arrabbiate, come se stessero aspettando qualcuno che non รจ mai tornato. Cammini tra le pietre e ti sembra di disturbare un sonno secolare. Nessuno ti caccia, ma il paese ti osserva come si guarda un intruso. โธป ๐Ÿ‘. ๐‘๐จ๐œ๐œ๐ก๐ž๐ญ๐ญ๐ž ๐๐ข ๐…๐š๐ณ๐ข๐จ (๐†๐‘) โ€“ ๐ˆ๐ฅ ๐›๐š๐ฅ๐œ๐จ๐ง๐ž ๐๐ž๐ข ๐Ÿ๐š๐ง๐ญ๐š๐ฌ๐ฆ๐ข ๐œ๐จ๐ง ๐ฏ๐ข๐ฌ๐ญ๐š ๐Œ๐š๐ซ๐ž๐ฆ๐ฆ๐š Arrampicato su una roccia, Rocchette si affaccia sulla valle con lโ€™arroganza di chi ha visto lโ€™Impero cadere, risorgere, poi fallire di nuovo. Due gatti, una chiesa sfinita, vento che parla. Sembra uscito da un racconto gotico scritto con lโ€™olio dโ€™oliva. Non succede nulla. Ma tutto potrebbe succedere. โธป ๐Ÿ’. ๐๐จ๐œ๐œ๐ก๐ž๐ ๐ ๐ข๐š๐ง๐จ ๐•๐ž๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ (๐†๐‘) โ€“ ๐‹โ€™๐ฎ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฆ๐จ ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฉ๐ข๐ซ๐จ ๐๐ž๐ฅ ๐Ÿ๐ž๐ซ๐ซ๐จ Sotto la polvere rossa delle miniere, Boccheggiano Vecchio si sfalda lentamente, come un gigante addormentato. Le case vuote sono ancora in piedi, ma dentro senti lโ€™eco delle sirene di fabbrica e dei pranzi riscaldati su stufe a carbone. Nessuno canta piรน. Solo la ruggine. โธป ๐Ÿ“. ๐†๐š๐›๐›๐ซ๐จ ๐•๐ž๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ (๐‘๐จ๐ฌ๐ข๐ ๐ง๐š๐ง๐จ ๐Œ๐š๐ซ๐ข๐ญ๐ญ๐ข๐ฆ๐จ) โ€“ ๐‹๐š ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐ฌ๐ข ๐ซ๐ข๐ฉ๐ซ๐ž๐ง๐๐ž ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ Qui la vegetazione รจ una bestia affamata che si mangia tetti, muri e scale. Gabbro Vecchio รจ diventato una reliquia vivente, un luogo dove il tempo non scorre ma si decompone. Ogni rovina รจ un avvertimento. Ogni albero sembra crescere per proteggere qualcosa che non vuoi trovare. Ma vai lo stesso. โธป #riccardofranchini_toscana #riccardofranchini_viaggi

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๐Ÿท ๐‹๐ข๐ฏ๐จ๐ซ๐ง๐จ non รจ solo mare, sarcasmo e scooter in doppia fila. รˆ anche un paradiso per chi ama mangiare col cuore, con le mani, con la bocca piena e magari con un poโ€™ di sugo sulle dita. Qui il cibo non รจ solo cibo: รจ arte, รจ anarchia, รจ poesia da strada. Ecco i 5 piatti piรน goduriosi, piรน tipici, piรน livornesacci che devi provare almeno una volta nella vita (o due, o dieciโ€ฆ). โธป 1. ๐‚๐š๐œ๐œ๐ข๐ฎ๐œ๐œ๐จ ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฅ๐ข๐ฏ๐จ๐ซ๐ง๐ž๐ฌ๐ž โ€“ ๐‹๐š ๐™๐ฎ๐ฉ๐ฉ๐š ๐๐ž๐ ๐ฅ๐ข ๐ƒ๐ž๐ข ๐š๐ซ๐ซ๐š๐›๐›๐ข๐š๐ญ๐ข Pesci di ogni tipo, un mare di pomodoro, aglio da vampiri e pane abbrustolito che galleggia fiero come una barchetta nel caos. Il Cacciucco รจ tipo un festival rock in una pentola: forte, selvaggio e pieno di personalitร . Mi raccomando le 5 C. โธป 2. ๐๐š๐œ๐œ๐š๐ฅ๐šฬ€ ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฅ๐ข๐ฏ๐จ๐ซ๐ง๐ž๐ฌ๐ž โ€“ ๐ˆ๐ฅ ๐œ๐ซ๐จ๐œ๐œ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐œ๐ก๐ž ๐๐ข๐ฏ๐ž๐ง๐ญ๐š ๐œ๐จ๐œ๐œ๐จ๐ฅ๐š Filetto di baccalร  fritto, poi affogato nel sugo come se volesse farsi perdonare per essere troppo buono. Un piatto che ti prende a schiaffi dโ€™amore e poi ti abbraccia. Se lo mangi con un poโ€™ di pane e occhi chiusi, senti le onde dellโ€™Ardenza. ๐.๐ฌ. ๐‚๐ก๐ข๐ž๐๐จ ๐ฅ๐ฎ๐ฆ๐ข ๐š ๐ฏ๐จ๐ข ๐ฅ๐ข๐ฏ๐จ๐ซ๐ง๐ž๐ฌ๐ขโ€ฆ รจ questo o quello sotto il pesto che vive buono e fritto nel mare dellโ€™aceto? โธป 3. ๐“๐ซ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฅ๐ข๐ฏ๐จ๐ซ๐ง๐ž๐ฌ๐ž โ€“ ๐‹๐ž ๐๐ข๐ฏ๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐“๐ข๐ซ๐ซ๐ž๐ง๐จ Le triglie qui sono trattate come star del cinema: messe nel pomodoro con grazia, cipolla e tanto amore. Croccanti fuori, succose dentro, ti guardano dal piatto come a dire: โ€œE ora che fai, non ci mangi?โ€ E tu ovviamenteโ€ฆ mangi. E godi. โธป 4. ๐‘๐ข๐ฌ๐จ ๐š๐ฅ ๐ง๐ž๐ซ๐จ ๐๐ข ๐ฌ๐ž๐ฉ๐ฉ๐ข๐š โ€“ ๐‹โ€™๐ž๐ฅ๐ž๐ ๐š๐ง๐ณ๐š ๐๐š๐ซ๐ค ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ๐š Sembra uscito da un film di Tim Burton, ma appena lo assaggiโ€ฆ BAM! Il nero di seppia ti avvolge, ti macchia le labbra (e anche la maglietta ai livornesi e la camicia a noi lucchesi), ma regala un gusto profondo come le poesie tristi. Un piatto per chi non ha paura di sporcarsi. Di emozioni e di risotto. โธป 5. ๐“๐จ๐ซ๐ญ๐š ๐๐ข ๐œ๐ž๐œ๐ข โ€“ ๐‹๐š ๐ซ๐ž๐ ๐ข๐ง๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž ๐ฆ๐š๐ง๐ข ๐ฎ๐ง๐ญ๐ž Il mitico โ€œ5 e 5โ€. Pane + torta di ceci = merenda da campioni, colazione dei duri, cena delle anime pure. Mangiarla in piedi, con la bocca piena e la faccia felice รจ un rituale. Puoi anche aggiungere melanzane fritte se vuoi sentire gli angeli cantare. (Chi la chiama โ€œfarinataโ€ o โ€œcecinaโ€ non รจ di Livorno. Fate attenzione potreste diventare un favollo.) #riccardofranchini_livorno #Riccardofranchini_storie_di_cibo #riccardofranchini_toscana

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