โค๏ธ Ieri allโ€™etร  di 90 anni ci ha lasciato lo storico proprietario del ๐‘๐ข๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐ƒ๐ž๐ฆ๐žฬ€, mi piace ricordarlo con una recensione di una cena fatta da lui. ๐Ÿท Benvenuti a Vallecchia, piccolo angolo di mondo. Qui, tra le colline di Pietrasanta, cโ€™รจ โ€œDa Demรจโ€, un posto che sembra uscito da unโ€™altra dimensione, un rifiuto a tutto ciรฒ che รจ moderno, snob e insipido. Dimenticatevi dei locali dal design minimale e dei menรน fatti per Instagram: qui si mangia come si viveva negli anni โ€™80, quando nessuno aveva paura di esagerare con le cipolle, e lโ€™unico concetto di dieta era lasciare qualcosa nel piatto. Gli antipasti? Non cโ€™รจ nulla di pretenzioso. Una tavola carica di olive, affettati ruvidi, giardiniera e cipolle rosse che gridano โ€œfottitiโ€ a chiunque osi parlare di โ€œesperienze sensorialiโ€. Le tagliatelle che sanno di ricordi di nonna semplice, e poi i tordelli, unโ€™istituzione, un piatto che non cambia, perchรฉ perfetto cosรฌ comโ€™รจ. Qui non si parla di rivisitazioni gourmet. I tordelli di Demรจ classici e storici come questi luoghi e ti ricordano che il cibo deve saziare prima di tutto lโ€™anima. Il locale รจ semplice, anni โ€™80 puro, senza alcuna nostalgia costruita o rimpianti estetici. In un mondo che corre verso il futuro senza chiedersi il perchรฉ, โ€œDa Demรจโ€ sta fermo, saldo come una roccia, e ti dice che forse, a volte, il futuro puรฒ anche andare a farsi benedire. Eravamo in tre. Antipasto di terra al vassoio, assaggio di due primi al vassoio, dessert, vino, 30 โ‚ฌ a persona. ๐Ÿ‘‰ Da Demรจ ๐Ÿ“ Via Provinciale, 183 Vallecchia (LU) ๐Ÿ’ถ 30 โ‚ฌ a persona. โ˜Ž 0584757011 ๐Ÿท #riccarcofranchini_ristorante #riccardofranchini_versilia #riccardofranchini_versilia_ristorante

http://www.facebook.com/share/p/1BwqJxhK7m/ โค๏ธ Ieri allโ€™etร  di 90 anni ci ha lasciato lo storico proprietario del ๐‘๐ข๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐ƒ๐ž๐ฆ๐žฬ€, mi piace ricordarlo con una recensione di una cena fatta da lui. ๐Ÿท Benvenuti a Vallecchia, piccolo angolo di mondo. Qui, tra le colline di Pietrasanta, cโ€™รจ โ€œDa Demรจโ€, un posto che sembra uscito da unโ€™altra dimensione, un rifiuto…

โ™ฆ๏ธ ๐‚๐ก๐ž ๐Ÿ๐š๐ซ๐ž ๐๐จ๐ฆ๐š๐ง๐ข? ๐ˆ๐ฅ ๐†๐ข๐š๐ซ๐๐ข๐ง๐จ ๐๐ž๐ข ๐“๐š๐ซ๐จ๐œ๐œ๐ก๐ข. ๐‚๐š๐ฉ๐š๐ฅ๐›๐ข๐จ (๐†๐ซ). Siete pronti per un viaggio psichedelico tra sculture giganti, mosaici scintillanti e una buona dose di magia? No, non avete sbagliato strada e non siete finiti in un sogno dopo una notte folle: siete al Giardino dei Tarocchi, un angolo di pura follia creativa incastonato tra le colline toscane, dove la realtร  si piega, si spezza e si riflette in milioni di frammenti colorati. ๐๐ž๐ง๐ฏ๐ž๐ง๐ฎ๐ญ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ง๐๐จ ๐ฌ๐ฎ๐ซ๐ซ๐ž๐š๐ฅ๐ž ๐๐ข ๐๐ข๐ค๐ข ๐๐ž ๐’๐š๐ข๐ง๐ญ ๐๐ก๐š๐ฅ๐ฅ๐ž! Correva lโ€™anno 1979 quando la visionaria artista franco-statunitense Niki de Saint Phalle si trovรฒ di fronte a unโ€™illuminazione mistica (o forse a unโ€™overdose di ispirazione) mentre visitava il Parc Gรผell di Gaudรญ a Barcellona e il Giardino di Bomarzo. โ€œPerchรฉ non creare un mondo tutto mio, un luogo dove lโ€™arte e la spiritualitร  danzano insieme in una sinfonia caotica di vetri colorati, ceramiche e sculture colossali?โ€ deve aver pensato. E cosรฌ, armata di determinazione, cemento e qualche miliardo di lire (autofinanziate, perchรฉ lโ€™arte non ha prezzo!), ha dato vita a un luogo che sembra uscito direttamente da un mazzo di tarocchi sotto acido. ๐Ÿ๐Ÿ ๐€๐ซ๐œ๐š๐ง๐ข, ๐ฎ๐ง ๐ฌ๐จ๐ฅ๐จ ๐๐ž๐ฌ๐ญ๐ข๐ง๐จ: ๐‹๐š๐ฌ๐œ๐ข๐š๐ซ๐ฏ๐ข ๐š ๐›๐จ๐œ๐œ๐š ๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ญ๐š! Il Giardino dei Tarocchi non รจ un semplice parco, รจ un labirinto mentale dove ogni curva nasconde una sorpresa. Qui, le carte dei tarocchi prendono vita in forma di sculture monumentali: โ€ข La Papessa vi osserva dallโ€™alto con il suo sguardo enigmatico, pronta a rivelarvi antichi segreti (o forse solo a farvi riflettere sulla vita). โ€ข Il Mago sembra quasi sfidare le leggi della fisica, mentre lโ€™Imperatrice scultura dentro la quale lโ€™artista ha vissuto per anni! vi avvolge con le sue forme morbide e ipnotiche. โ€ข E poi cโ€™รจ La Torre, che sembra esplodere di significati e simboli, e Il Matto, che rappresenta tutti noi, vaganti in questo sogno a occhi aperti. ๐Ž๐ซ๐š๐ซ๐ข ๐ž ๐ˆ๐ง๐Ÿ๐จ ๐ฉ๐ž๐ซ ๐๐จ๐ง ๐๐ž๐ซ๐๐ž๐ซ๐ฏ๐ข ๐ง๐ž๐ฅ ๐Œ๐จ๐ง๐๐จ ๐Œ๐š๐ ๐ข๐œ๐จ (๐จ ๐ฉ๐ž๐ซ ๐๐ž๐ซ๐๐ž๐ซ๐ฏ๐ข ๐Œ๐ž๐ ๐ฅ๐ข๐จ!) Quando visitarlo? ๐Ÿ“… ๐ƒ๐š๐ฅ ๐Ÿยฐ ๐š๐ฉ๐ซ๐ข๐ฅ๐ž ๐š๐ฅ ๐Ÿ๐Ÿ“ ๐จ๐ญ๐ญ๐จ๐›๐ซ๐ž โฐ ๐€๐ฉ๐ž๐ซ๐ญ๐จ ๐๐š๐ฅ๐ฅ๐ž ๐Ÿ๐Ÿ’:๐Ÿ‘๐ŸŽ ๐š๐ฅ๐ฅ๐ž ๐Ÿ๐Ÿ—:๐Ÿ‘๐ŸŽ (๐ฎ๐ฅ๐ญ๐ข๐ฆ๐จ ๐ข๐ง๐ ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐š๐ฅ๐ฅ๐ž ๐Ÿ๐Ÿ–:๐Ÿ๐Ÿ“). ๐Ÿ’ฐ Biglietti: โ€ข โ‚ฌ15,00 per gli adulti (un affare per un viaggio in unโ€™altra dimensione!). โ€ข โ‚ฌ10,00 per giovani, over 65 e gruppi di almeno 25 persone. โ€ข Gratis per i bambini fino a 6 anni e per le persone con disabilitร  superiore al 67%. ๐Ÿš— Come arrivarci? โ€ข Da Roma: Autostrada A12, direzione nord โ†’ Capalbio. โ€ข Da Firenze: SS1/E80 โ†’ Uscita Capalbio. โ€ข Da Siena: S223 fino a Grosseto โ†’ SS1/E80 fino a Capalbio. โ€ข In treno: Scendete a Capalbio Scalo, poi prendete un taxi (o un unicorno, se ne trovate uno!). ๐ŸŽŸ Consiglio Top: Prenotate il biglietto online, perchรฉ il numero di visitatori รจ limitato e non vorrete certo perdere lโ€™occasione di entrare in questa realtร  alternativa! ๐”๐งโ€™๐„๐ฌ๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ž๐ง๐ณ๐š ๐”๐ง๐ข๐œ๐š, ๐ญ๐ซ๐š ๐€๐ซ๐ญ๐ž, ๐…๐จ๐ฅ๐ฅ๐ข๐š ๐ž ๐Œ๐š๐ ๐ข๐š Dimenticate le visite guidate, qui nessuno vi dirร  cosa vedere o come interpretare le opere. Il Giardino dei Tarocchi รจ un viaggio personale, un percorso attraverso simboli, colori e specchi deformanti che vi faranno riflettere (letteralmente e metaforicamente). Potreste ritrovarvi a fissare una statua per mezzโ€™ora cercando di capirne il significato, oppure a ballare in mezzo a una scultura perchรฉ vi sembra il posto giusto per farlo. Regola numero uno: lasciatevi andare. Regola numero due: non cercate una logica, perchรฉ qui la logica รจ stata bandita insieme alla monotonia. Quindi, che siate artisti, sognatori, esploratori o semplici curiosi in cerca di unโ€™avventura fuori dal comune, preparatevi: il Giardino dei Tarocchi non รจ solo una visita, รจ unโ€™esperienza che vi resterร  attaccata addosso come la colla su un mosaico! Pronti a varcare la soglia del surreale? Vi aspettiamo nel regno di Niki de Saint Phalle, dove lโ€™arte non ha regole e la fantasia regna sovrana! โ€”โ€”โ€” #riccardofranchini_viaggi #riccardofranchini_capalbio #riccardofranchini_toscana #riccardofrsnchini_itinerari

http://www.facebook.com/share/p/16N27cARpu/ โ™ฆ๏ธ ๐‚๐ก๐ž ๐Ÿ๐š๐ซ๐ž ๐๐จ๐ฆ๐š๐ง๐ข? ๐ˆ๐ฅ ๐†๐ข๐š๐ซ๐๐ข๐ง๐จ ๐๐ž๐ข ๐“๐š๐ซ๐จ๐œ๐œ๐ก๐ข. ๐‚๐š๐ฉ๐š๐ฅ๐›๐ข๐จ (๐†๐ซ). Siete pronti per un viaggio psichedelico tra sculture giganti, mosaici scintillanti e una buona dose di magia? No, non avete sbagliato strada e non siete finiti in un sogno dopo una notte folle: siete al Giardino dei Tarocchi, un angolo di pura follia creativa…

๐Ÿฅ– ๐…๐จ๐ซ๐ง๐จ ๐š ๐•๐š๐ฉ๐จ๐ซ๐ž ๐€๐ฆ๐ž๐๐ž๐จ ๐†๐ข๐ฎ๐ฌ๐ญ๐ข. ๐‹๐ฎ๐œ๐œ๐š Forno Amedeo Giusti! Se non ci sei mai stato, amico mio, lascia che te lo dica subito: non puoi dire che sei stato a Lucca . Questo รจ il tempio del pane, della focaccia e dei dolci che non sapevi di volere, e non sto parlando di roba da supermercato, no, qui si sforna direttamente la felicitร , condita con un bel poโ€™ di nostalgia. Questo posto? Aperto dal 1865. Famiglia Giusti, generazioni di mani infarinate che lavorano come se dovessero sfamare un esercito affamato di storia e sapore. Vuoi la veritร ? Non cโ€™รจ dietro nessun segreto folle: solo pane, acqua, farina e un pizzico di magia lucchese. Entri in quel forno, e sembra che tutto si fermi. Lโ€™odore รจ pura nostalgia. รˆ come entrare nel passato, ma senza le parti noiose e muffe: solo i sapori, i profumi, e quella sensazione che ti fa dire โ€œOk, ora capisco perchรฉ questa cittร  va avanti da secoli.โ€ Mica male per un pezzo di pane, eh? Lascia perdere la dieta. Se sei a Lucca e non entri da Amedeo Giusti, stai buttando via la tua vacanza. E non ti sto dicendo che รจ una panetteria carina, ti sto dicendo che questo รจ il posto che definisce il concetto fra storia e pane. Puoi cercare tutte le pizzerie gourmet o i ristoranti stellati che vuoi, ma finchรฉ non hai addentato una loro focaccia o non ti sei fatto avvolgere dai profumi che escono da quel forno, non hai capito cosa significa vivere a Lucca. #riccardofranchini_streetfood #riccardofranchini_lucca_streetfood #riccardofranchini_lucca

http://www.facebook.com/share/p/1AwPHGiA52/ ๐Ÿฅ– ๐…๐จ๐ซ๐ง๐จ ๐š ๐•๐š๐ฉ๐จ๐ซ๐ž ๐€๐ฆ๐ž๐๐ž๐จ ๐†๐ข๐ฎ๐ฌ๐ญ๐ข. ๐‹๐ฎ๐œ๐œ๐š Forno Amedeo Giusti! Se non ci sei mai stato, amico mio, lascia che te lo dica subito: non puoi dire che sei stato a Lucca . Questo รจ il tempio del pane, della focaccia e dei dolci che non sapevi di volere, e non sto parlando di…

๐Ÿฆ Oltre 500 persone hanno votato il miglior gelato di Lucca: al primo* posto si รจ classificata ๐‹๐š ๐•๐ž๐ง๐ž๐ญ๐š. (Al prossimo sondaggio) * Somma dei voti di tutte le mie pagine social. โ€”โ€”โ€”โ€” #riccardofranchini_gelaterie #Riccardofranchini_Lucca_gelaterie #Riccardofranchini_Lucca #riccardofranchini_gelato

http://www.facebook.com/share/p/1Ey1w1GZZ9/ ๐Ÿฆ Oltre 500 persone hanno votato il miglior gelato di Lucca: al primo* posto si รจ classificata ๐‹๐š ๐•๐ž๐ง๐ž๐ญ๐š. (Al prossimo sondaggio) Somma dei voti di tutte le mie pagine social. โ€”โ€”โ€”โ€” #riccardofranchini_gelaterie #Riccardofranchini_Lucca_gelaterie #Riccardofranchini_Lucca #riccardofranchini_gelato