🥂 Ieri sera 𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐋𝐚 𝐁𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚. 𝐕𝐚𝐥𝐥𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 (𝐋𝐮) 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐀𝐭𝐦𝐨𝐬𝐟𝐞𝐫𝐚. L’Osteria La Brocca accoglie con un’eleganza senza ostentazione. L’arredamento è curato, dettagli da osservare, con quel tocco vintage che non scade mai nel manierismo: legno, dettagli d’epoca e una veranda luminosa che invita a trattenersi più del previsto. L’atmosfera è quella giusta, calda e autentica, perfetta per una cena senza fretta. Il menu segue la stessa filosofia del luogo: piatti solidi, ben pensati e senza sbavature. L’entrée una pappa al pomodoro offerta dalla casa è un buon segnale: saporita, equilibrata, servita senza inutili orpelli. Gli antipasti misti di mare confermano l’attenzione alla materia prima, con sapori delicati e ben calibrati. Divertenti. Tra i primi, le tagliatelle verdi al cinghiale convincono per struttura e profondità di gusto, con sfumature eleganti, mentre i ravioli ricotta e spinaci con burro e parmigiano sono un esercizio di essenzialità ben riuscito: pochi ingredienti, nessuna distrazione, solo il piacere della pasta fatta bene. La semplicità fa godere. Il secondo sorprende: agnello e carciofi fritti in un connubio di croccantezza e morbidezza che gioca sulle consistenze senza mai perdere equilibrio. Asciutto come pochi. Il vino della casa fa il suo dovere con discrezione, accompagnando senza prevaricare. Il servizio è attento, giovane, gentile. L’Osteria La Brocca è il genere di posto che sa mettere a proprio agio, dove la cucina parla con schiettezza e l’ambiente contribuisce a rendere l’esperienza piacevole. Un indirizzo da tenere a mente, per quando si cerca qualcosa di autentico senza rinunciare a una bella atmosfera. 👉 Osteria La Brocca 🎯 Osteria 📍Via Pescarella 27 Pietrasanta (LU) ☎️ 0584 1848202 💶 Cena 40 € a Persona 🥂 #riccardofranchini_ristorante #riccardofranchini_versilia_ristorante