🍝 𝐈𝐥 𝐆𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨. 𝐕𝐢𝐚𝐫𝐞𝐠𝐠𝐢𝐨. 𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐞 Il Gabbiano non vola basso (e nemmeno il sapore). Entrando, ti accoglie quell’aria da trattoria semplice, senza fronzoli, senza finzioni. I tavoli sono ravvicinati e le persone felici, il rumore di forchette che si tuffano nei piatti è la colonna sonora della serata, e ogni tanto, da un angolo, spunta una voce che esclama: “Signora, ha mai provato la carbonara di mare?!” La carbonara di mare, specialità della casa, è una rivelazione: cremosa, avvolgente, un abbraccio di mare, tradizione e audacia. Non aspettatevi tovaglie inamidata e camerieri impettiti: qui il servizio è familiare che rende la cena ancora più gustosa. Se chiedete consiglio su cosa ordinare, potreste ricevere una risposta tipo: “Faccia come vuole, ma se non prova la nostra carbonara di mare, poi non mi venga a dire che non l’avevo avvisata!” E come dargli torto? 👉 Il Gabbiano 🎯 Trattoria 📍 Via Michele Coppino 161 Viareggio ☎️ 392 5850836 💶 Fascia Prezzo 30-35 € #riccardofranchini_ristorante #riccardofranchini_viareggio_ristorante #riccardofranchini_viareggio