𝗧𝗥𝗔𝗧𝗧𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 𝟮𝟬𝟮𝟯 – 𝗣𝗶𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗲 𝗖𝗮𝗹𝗶𝗰𝗶
Ieri sera primo appuntamento davanti alla spiaggia della Darsena viareggina, al ristorante All’Armanda. In scena le specialità di mare, interpretate da 5 ristoranti di riferimento della nostra bella Versilia: oltre all’Armanda padrone di casa, ecco in rassegna La Brocca di Pietrasanta, Basilico Fresco di Torre del Lago, La Pia di Viareggio e La Lampara di Lido di Camaiore.

Sgombri, seppie, muscoli, coltellacci, calamari e baccalà, abbinati agli ottimi vini locali e naturali de L’Altra Donna.

𝗜𝗟 𝗠𝗘𝗡𝗨

Osteria La Brocca – Pietrasanta

INSALATINA INVERNALE DI SGOMBRO MARINATO

Ristorante Armanda – Viareggio

SFORMATINO DI RICOTTA E BIETOLA CON SEPPIE IN UMIDO

Basilico Fresco – Torre del Lago

LINGUINE ALLA PUTTANESCA DI MARE CON SCOPPOLATO DI PEDONA

Ristorante La Pia – Viareggio

MACCHERONE ANTICA RICETTA, PEPERONCINO E COLTELLACCI

Ristorante la Lampara – Lido di Camaiore

BACCALÀ ALLA BRACE, CANNELLINI, CIPOLLA ALLA SENAPE E AGLIO NERO

Formaggi Scoppolato di Pedona – Camaiore

SCOPPOLATO GRAND CRU, SCOPPOLATO ORZO E BIRRA, BRUSCHINO IN CERA D’API DI OPERCOLO

Ristorante. All’ Armanda – Viareggio

TORTA DI PANE AL CIOCCOLATO, NOCI E RICOTTA

𝗩𝗜𝗡𝗜 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗥𝗔𝗧𝗔

Agriturismo L’altra Donna Vini Naturali – Seravezza

Apuano Ancestrale

Caloma Vermentino

Toscano Zero Orange

𝗟’𝗔𝗠𝗔𝗥𝗢

Giochi di Spiaggia – Viareggio

Amaro di Spiaggia

𝗔𝗖𝗤𝗨𝗔

Cinquini Bevande – Capezzano Pianore

Lauretana

Come sempre serata di grande successo grazie a Gianluca Domenici e alla conduzione magistrale di Sottili Claudio

Organizzazione Serata
Paspartu Magazine – Paspafood.it

Prossimo Appuntamento Giovedì 16 Novembre al Ristorante Bernardone a Nocchi.