Livorno. Carne? Si Carne!
In Carne è un Ristorante Macelleria nel quartiere Venezia di Livorno nato dalla passione del giovane proprietario Carlos, dalla famiglia e dalla voglia di proporre un concetto di ristorazione monotematico con un prodotto di alto livello accessibile a tutti.
Carne?
Si di Fassona!
Loro hanno scelto manze che superano i 30 mesi, periodo nel quale la bestia raggiunge il giusto equilibrio tra massa magra e massa grassa; quest’ultima fondamentale per i loro standard di frollatura che non sono meno di 25 giorni.
Il Locale?
Giovane caldo accogliente.
Mattoncini a vista.
Bottiglie di vino.
Legno. Pietra.
Tavoli in marmo.
Luce giusta.
Banco a vista con preparazione dei crudi.
Servizio simpatico e professionale.
Carta dei vini completa e divertente per tutti i palati e portafogli.
Poi la Carne!
Tartare Bistecche Tagliate Hamburger.
Anche qualche primo piatto.
Contorni e abbinamenti di stagione.
Se avete voglia di carne a Livorno ora sapete dove andare.
🇬🇧
Livorno. Meat? Yes Meat! In Carne is a Butcher Restaurant in the Venezia district of Livorno born from the passion of the young owner Carlos, from the family and from the desire to propose a single-issue restaurant concept with a high-level product accessible to all. Meat? Yes from Fassona! They chose heifers that are over 30 months, a period in which the beast achieves the right balance between lean mass and fat mass; the latter is fundamental for their maturation standards which are no less than 25 days. The local? Cozy warm young man. Exposed bricks. Bottles of wine. Wood. Stone. Marble tables. Right light. Visible counter with preparation of raw foods. Nice and professional service. Complete and fun wine list for all palates and wallets. Then the Meat! Tartare Hamburger Sliced Steaks. Even some first courses. Seasonal side dishes and combinations. If you are craving meat in Livorno now you know where to go.
👉 In Carne
🎯 Categoria: Ristorante
🚗 Indirizzo: Scali del Monte Pio 11 Livorno
💶 Fascia di Prezzo: 35–45 €
☎ Telefono: 0586 893227



















