๐“๐ซ๐š๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐š ๐•๐ž๐ซ๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐š ๐…๐ž๐ฌ๐ญ๐ข๐ฏ๐š๐ฅ. La Terra

Grazie alle geniali e gustose idee di Gianluca Domenici di Paspafood.it, al Ristorante “Bernardone” รจ andato di scena il “Primo Tempo di Terra” ( “Secondo Tempo di Mare” Martedรฌ 29 Novembre al ristorante Ristorante All’Armanda, Viareggio ), della prima edizione del ” ๐“๐ซ๐š๐ญ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐š ๐•๐ž๐ซ๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐š ๐…๐ž๐ฌ๐ญ๐ข๐ฏ๐š๐ฅ “; una serata per raccontare, unire e marchiare la bellezza delle trattorie versiliesi, un menรน carico di sapori, colori, storia e storie, terra, identitร  e persone, una degustazione accompagnata dai vini naturali che toccano l’unicitร  delle vigne del Candia dell’ ๐€๐ณ๐ข๐ž๐ง๐๐š ๐€๐ ๐ซ๐ข๐œ๐จ๐ฅ๐š ๐ฅ’๐€๐ฅ๐ญ๐ซ๐š ๐ƒ๐จ๐ง๐ง๐š e bagnata e premiata a fine percorso dall’ Amaro di Spiaggia dell’azienda ๐†๐ข๐จ๐œ๐ก๐ข ๐๐ข ๐’๐ฉ๐ข๐š๐ ๐ ๐ข๐š.

Sarร  sicuramente la Prima Edizione di una lunga serie, tanto c’รจ da raccontare, tanto c’รจ da condividere, e come lo si fa bene in un tavolo di Trattoria lo si fa bene in pochi altri posti.

Di seguito il menรน e le Trattorie e Aziende della serata:

– FETTUNTA DI CAVOLO NERO CON Lโ€™OLIO NUOVO E IL CROSTINO TOSCANO,
– INSALATINA DI FARAONA CON CIPOLLE IN AGRODOLCE

Baccalร  Vino & Merendino โ€“ CAPEZZANO PIANORE

๐Ÿท

– RISOTTO AL PICCIONE

Ristorante Il Bernardone โ€“ CAMAIORE

๐Ÿท

– TORDELLI AL SUGO

Caffรจ Centrale Camaiore โ€“ CAMAIORE

๐Ÿท

– ROSTICCIANA ARROTOLATA AL FORNO E GIARDINIERA

Ristorante Enoteca Sotto la Loggia โ€“ POMEZZANA

๐Ÿท

– PEPOSO ALLโ€™IMPRUNETA

Ristorante ” La Corteccia ” Massarosa โ€“ MASSAROSA

๐Ÿท

– LA CREMA DELLA DOMENICA DELLA NONNA

“IL VIGNACCIO” osteria โ€“ SANTA LUCIA

๐Ÿท

I VINI

โ€“ STRINATINO BIANCO ANCESTRALE 2021
โ€“ STRINATO ZERO, TOSCANO NERO 2021

Azienda Agricola L Altra Donna – SERAVEZZA

๐Ÿท

Lโ€™AMARO

– AMARO DI SPIAGGIA

Giochi di Spiaggia – VIAREGGIO

๐Ÿท

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