Pizzeria La Linea. Lucca Centro

La Linea. Colorato. Caldo.

La location si sviluppa al secondo piano.

Scale e ti trovi in una stanza verde, vetro e legno. Colori.

Ragazza sorridente e carina. Tavolo per due.

Boccia di bianco della Fattoria La Torre di Montecarlo.

Si beve bene e menù in mano.

Carta birre e vini completa.

Menù Ristorante per questa volta messo da parte.

Menù pizze. Prezzi da 7 € a 14 € per le pizze del giorno.

La curiosità è tanta. Ne ho provate molte di pizzerie in centro. Godute poche.

Il centro storico di Lucca non pullula di pizzerie di qualità.

Sono tante ma quasi tutte con materie prime anni 80.

Classiche. Passate. Ferme.

Prosciutto cotto e funghi che sembrano coriandoli.

Impasti che non si sono evoluti.

Ma per fortuna qualcuna si salva.

La Linea è una fra queste.

Si salva alla grande. Vince.

La pizza che ho degustato ieri sera è diventato cerchio contenitore di materie prime di qualità.

Pizze stagionali.

Io ho degustato:

Gran Biscotto. Porcini. Burrata.

Bella. Piena. Esplodente di gusto e delicatezza.

Soffice e niente acqua la notte.

Anche il centro storico di Lucca ha una Pizza di qualità.

Categoria: Pizzeria

IndirizzoVia Vittorio Emanuele II, 28, 55100 Lucca

Telefono0583 058619

Fascia di Prezzo: 18 – 23 €

sabato 12:30–15, 19:30–23:30
domenica 12:30–15, 19:30–22:30
lunedì 12:30–15, 19:30–22:30
martedì 12:30–15, 19:30–22:30
mercoledì 12:30–15, 19:30–22:30
giovedì 12:30–15, 19:30–22:30
venerdì 12:30–15, 19:30–23:30

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