Ristorante Il Merlo. Lido di Camaiore (Lucca)

Carne e Pesce Ottima Cantina

Elegante.

Servizio gentile e sorridente. Maitre di sala e sommelier come sempre un grande professionista.

In estate vista mare oltre che con la sala principale anche con la pergola esterna.

Chef Angelo Torcigliani, storie passate di bosco, terra, selvaggina, di oche e piccioni, galline e maiali, incontrano il mare, il pesce, il crudo e la sabbia si affiancano al muschio.

Da Camaiore a Lido di Camaiore. Da terra a mare.

Nel menù si toccano.
Dall’uovo fritto al calamaro alla carbonara.
Dal piccione all’astice.
Dal crudo di pesce al culatello di zibello.

Noi optiamo per il pesce con una piccola e obbligata deviazione per l’uovo fritto al parmigiano e insalata di tartufo estivo.

Raffinatezza. Colori. Ne godiamo per tutta sera.

In estate sarà un piacere gustarsi fra sabbia e mare il suo pesce e quando in estate il tempo sarà grigio e la pioggia prenderà il posto del mare, piccione e testa di maialino potrebbero diventare con grande gioia il vostro pranzo di ferragosto.
Pochi locali potranno permetterselo.

P.s. La Tennent’s offerta come aperitivo è stato un gioco personale di tutto lo staff che mi ha fatto piacere più di una bottiglia di Champagne. Ma chi mi segue capirà. Grazie.

Categoria: Ristorante 

IndirizzoVia, Viale Sergio Bernardini, 660, 55041 Lido di Camaiore Lucca

Telefono0584 166 0839

Fascia di Prezzo: 60 – 80 € a persona

lunedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
martedì Chiuso
mercoledì 19:30–22:30
giovedì 12:30–14:30, 19:30–22:30
venerdì 12:30–14:30, 19:30–22:30
sabato 10:30–14:30, 19:30–22:30
domenica 10:30–14:30, 19:30–22:30

SEGUIMI SU FACEBOOK

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...