Oggi a pranzo sono andato nella bella Italia degli anni 70, quella dei tavoli da convivio in 50 felicemente in una stanza. Vino rosso in brocca, maccheroni ragù e cacio grattugiato, fegatelli e stecco, fagioli e olio vero, liquori e cantucci, bombe di caffè. Semplicità amplificata dal godere i piatti semplici e storici delle nostre zone. Se sei un turista e non ci passi, non ti ci siedi e non ci mangi…perdi un po’ di Lucca. Qui turisti oggi non ne ho visti…ho visto Lucca…i Lucchesi…quelli veri e genuini. Storici.
Menù come da foto 10 € a persona.