Pizzeria Sapore. Lucca

Pizzeria Sapore Via di Tiglio, 405 55012 Capannori Lucca

Tel. 0583 152 0664

Nuova pizzeria nella prima periferia di Lucca.

Forno a legna.

Location moderna e minimalista.

Forno e preparazione pizze a vista sala.

Prodotti di ottima qualità

Fiordilatte di Alberobello.

Bufala campana dop.

Burrata pugliese.

Acciughe del Cantabrico.

Mortadella di Bologna igp.

Pistacchi di Bronte.

Uovo di Paolo Parisi.

Lardo di Gombitelli.

Servizio molto curato e gentile.

Appena seduti si viene accolti con un Bollicine di benvenuto accompagnate da un ottima focaccia calda con mortadella igp.

In tavola. Olio, sale e carta delle Pizze, Birre e Vini.

Carta dei vini con Bottiglie da 12 €

Carta delle Birre con Bottiglie da 5 € in prevalenza artigianali.

Pizze da 8 € per una margherita a 12 € per quelle elaborate.

Noi abbiamo preso un ottimo vino bianco Collio.

Un pizza margherita 8 €

Una pizza burrata pugliese, pomodorini e acciughe del Cantabrico. 12 €.

Pizze con una sua personalità. Ne “Napoletana” ne “Romana”.

Dopo due morsi si capisce subito che è leggera e delicata, la classica pizza che non ti farà bere la notte e che riuscirai a finire per la sua leggerezza.

I prodotti sono di assoluta qualità.

Possibilità del dessert (5 €) che sono selezionati in collaborazione con la Gelateria Fuori dal Centro per i gelati e la Pasticceria Buralli per le torte.

I dessert vengono accompagnati da un buon passito.

Finalmente anche nella periferia lucchese è possibile degustare una pizza con materie prima di grande qualità.

Mancava.

di Riccardo Franchini

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