Ristorante Laltrolato. Viareggio

 Ristorante Laltrolato Via Euro Menini 47, 55049 Viareggio, Italia Tel +39 0584 184 0125

Cucina di pesce tradizionale e rivisitata. Pane e paste fatte a mano, antipasti caldi o crudi. Buona scelta di vini con più di cento etichette italiane ed internazionali. Giardino esterno, Servizio cortese, attento e veloce con 2 sommelier al vostro servizio. Il locale è moderno, minimalista e ben illuminato, decisamente trasparente (è una vetrata unica);

I proprietari appena entrati vi faranno sentire immediatamente a vostro agio, facendovi scegliere se cenare all’interno o nel piacevole giardino estivo che risente tuttavia del traffico della strada prospiciente. Una volta accomodati ci e’ stato offerto un flute di Prosecco e una focaccina ancora calda di loro produzione.
Clientela giovane, variegata, fa da cornice a piatti interessanti sia esteticamente che sul versante del gusto.

In cucina (dal giardino potrete vedere i cuochi al lavoro attraverso una grande vetrata) giovani chef si impegnano affinchè le preparazioni espresse siano in linea con l’idea che il locale suggerisce.

Le portate provate non hanno riservato sorprese, quello che ci si aspetta dal locale lo ritroviamo nel piatto, delicati, pesce fresco, non sarebbe male l’idea di un menù degustazione.

Il prezzo esclusi i vini si aggira intorno ai 35 €

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di Riccardo Franchini

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